Girelle di Nutella

10.04.2021

Le girelle che vi propongo oggi sono una vera e propria idea last second adatta per una merenda, una colazione un po' più golosa del solito o un vero e proprio brunch. E oltre che golose e friabili, sono anche carine da vedere!

Gli ingredienti da utilizzare sono la pasta sfoglia già pronta (che non manca mai nel mio frigo!) e la Nutella (o volendo anche la marmellata). Prima di infornarle, potete decorare le girelle con granella di nocciole, mandorle a lamelle, farina di cocco o zucchero di canna.


Cosa vi serve

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • Nutella
  • Granella di nocciola, mandorle a lamelle, farina di cocco o zucchero di canna per decorare

Come fare

Srotolate la pasta sfoglia, lasciatela sulla carta forno e con l'aiuto di un cucchiaio stendete la Nutella su una metà del rettangolo. Ripiegate la sfoglia a metà in modo da coprire la Nutella.

Con una rotella tagliapasta o un coltello tagliate delle strisce larghe circa 1 cm.

Mentre sollevate le strisce dalla carta forno tiratele leggermente per allungarle un po'.

Prendete la striscia alle due estremità e fatele ruotare in senso opposto formando una sorta di spirale.

Appoggiate su una teglia coperta di carta forno un capo della striscia ed arrotolatela su se stessa formando una chiocciolina e ripiegate sotto l'estremità.

Cuocete in forno statico a 180° per circa 20 minuti.

Potete decorare le girelle a vostro piacimento con granella di nocciole, mandorle a lamelle, farina di cocco o zucchero di canna.